運用市售 #小磨坊照燒雞腿醬
將牛肉片調味
醬汁不會太稠
很容易將食材拌勻
鹹甜鹹甜
無論是拿來煎牛肉
或是多加點水燉牛肉
簡單就能在家
享用日式風味餐點喔~💕
👩🏻🍳 照燒牛肉片
🏷 食材
牛肉火鍋肉片 240g
馬鈴薯 1顆
小磨坊 照燒雞腿醬 1包
蒜頭 10辦
白芝麻 少許
🏷 作法
1.蒜頭去除外膜,壓扁
2.取一容器,放入照燒雞腿醬、牛肉片及蒜頭,拌勻
3.馬鈴薯去皮切條狀,放入鍋中,加入沒過食材的水量,將馬鈴薯煮熟後取出
4.鍋內水份擦乾,加入兩大匙油,舖入牛肉片煎至變色後取去
5.倒入醬汁、蒜頭及馬鈴薯,翻炒均勻上色
6.盛出撒上白芝麻即完成